커피 양조 방법: 드립, 에스프레소, 프렌치 프레스 등을 포함한 커피 양조 방법의 세계에 빠져 정교하고 향기로운 무알콜 음료를 만드세요.
드립 브루잉 방식
드립 브루잉 방식은 커피를 만드는 고전적이고 간단한 방법입니다. 분쇄된 커피 원두에 뜨거운 물을 붓고 물이 필터를 통해 유리병이나 냄비에 떨어지도록 하는 과정이 포함됩니다.
드립 커피를 추출하는 방법
드립 커피를 만들려면 먼저 드립 브루어 바스켓에 커피 필터를 넣고 원하는 양의 분쇄 커피를 넣은 후 커피 찌꺼기 위에 뜨거운 물을 붓습니다. 물은 찌꺼기 사이로 떨어지며 맛과 향을 추출하고, 마지막으로 추출된 커피가 아래 포트로 떨어집니다.
에스프레소 추출 방법
에스프레소는 잘게 분쇄된 커피 원두에 끓는 물에 가까운 소량의 물을 넣어 추출하는 농축 커피 음료입니다. 풍부하고 대담하며 강렬한 풍미 프로필을 제공하여 다양한 무알콜 커피 기반 음료에 적합합니다.
에스프레소를 추출하는 방법
에스프레소를 추출하려면 에스프레소 머신을 사용하여 잘게 분쇄된 커피 원두에 뜨거운 물을 가압하고 밀어넣어 크레마라고 알려진 크림 층이 있는 작고 농축된 커피 샷을 생성합니다.
프렌치 프레스 양조 방식
프레스 포트 또는 플런저 포트라고도 알려진 프렌치 프레스는 풀바디하고 풍미 가득한 커피를 제공하는 수동 양조 방식입니다. 플런저와 메쉬 필터를 사용하여 커피 찌꺼기를 뜨거운 물에 직접 담급니다.
프렌치 프레스 커피를 추출하는 방법
프렌치 프레스를 사용하여 커피를 추출하려면 먼저 빈 유리병에 거칠게 분쇄된 커피를 넣으세요. 그런 다음 커피 찌꺼기 위에 뜨거운 물을 붓고 몇 분 동안 우려낸 후 플런저를 눌러 추출된 커피에서 찌꺼기를 분리합니다.
이러한 양조 방법은 무엇보다도 무알콜 커피 기반 음료의 다양하고 매력적인 세계에 기여하여 감각을 만족시키고 커피 경험을 향상시키는 다양한 맛, 강도 및 향을 제공합니다.